Te trezești târziu, te grăbești din casă și ești tras într-o întâlnire imediat ce intri în birou. Micul dejun nu se întâmplă niciodată și, în momentul în care stai la masă, au trecut aproape 15 ore de la ultima ta masă. Ar trebui să moară de foame, dar, în schimb, te simți greață.
Cum poate fi asta? De ce ar face corpul tău de post să facă alimentele mai puțin atrăgătoare atunci când are cel mai mult nevoie?
Unul dintre cele mai frecvente motive ale fenomenului este ușor de înțeles, a declarat Christine Lee, gastroenterolog la Clinica Cleveland. Stomacul tău produce acid clorhidric ca parte a procesului îndelungat de descompunere a alimentelor, folosind ceea ce poate pentru energie și materiale și eliminarea restului. Dacă nu mâncați o perioadă lungă de timp, acidul clorhidric se poate acumula în stomac.
"Atunci când se strecoară în esofag, poate provoca reflux acid, arsuri la stomac și greață", a spus Lee.
Un alt set de motive posibile pentru a vă simți greață atunci când vă este foame are legătură cu rețeaua de semnale a corpului dvs. pentru a ști când să mâncați. Aceste semnale sunt reglementate de sistemul endocrin, un sistem de glande (inclusiv glanda pituitară, glanda tiroidă și pancreas) care folosește fluxul sanguin pentru comunicarea chimică ...
Hormonii generați de sistemul endocrin oferă corpului informațiile de care are nevoie pentru a-și menține echilibrat nivelul chimic. De exemplu, pentru a menține nivelul sănătos de zahăr din sânge și pentru a susține o gamă largă de activități corporale, aveți nevoie de calorii Stomacul dvs. trimite semnale către sistemul endocrin care declanșează eliberarea de hormoni; acești hormoni spun creierului: „Dați-ne mai multe calorii” sau „Este suficient”. Sunt implicați o mulțime de hormoni, dar doi jucători importanți sunt ghrelinul și leptina.
"Ghrelin ar trebui să provoace foamea", a spus Lee. Hormonul a fost descoperit în 1999, dar de atunci, cercetătorii au identificat ghrelinul ca un jucător cheie într-o serie de procese importante din organism, inclusiv motilitatea intestinului, secreția de acid gastric, senzația de gust și metabolismul glucozei.
Leptina are efectul opus: Contre ghrelinul prin scăderea apetitului. Există mulți alți hormoni implicați în sentimentele de foame, dar interacțiunea dintre ghrelin și leptină este esențială în ebul sănătos și în fluxul poftei de mâncare.
„Când corpul tău este într-o stare normală, acești hormoni se reglează automat”, a spus Lee. „Ar trebui să aveți doar câteva semnale” pe parcursul zilei, amintindu-vă ușor să mâncați.
Pe măsură ce mănânci, corpul tău eliberează leptină, ceea ce semnalează că ești mulțumit și nu trebuie să-ți fie foame o perioadă. Cu alte cuvinte, corpul tău are nevoie de hrană, deci produce grelină. Asta te face foame, așa că mănânci. Apoi, corpul tău nu are nevoie de mai multă hrană, deci produce leptină. Asta te face să te simți plin, așa că încetezi să mănânci.
Însă acel act de echilibrare chimică poate fi aruncat de pe urma dacă ignori semnalele de foame și nu mănâncă regulat. Du-te destul de mult fără să mănânci, iar corpul tău va încerca să te coaxeze în a mânca, producând mai multă grelină.
„Când hormonii cresc, trebuie să-ți crească pofta de mâncare”, a spus Lee. Și în majoritatea oamenilor, de cele mai multe ori, exact asta fac. Dar nu in totdeauna.
„Unii oameni au sensibilități mai mari la nivelurile hormonale”, a spus Lee. Variația sensibilității și a altor factori îi determină pe unii să experimenteze greață ușoară atunci când le este extrem de foame. Cazurile cu simptome de greață mai severe ar putea totuși să sugereze o tulburare.
„Dacă semnalele dvs. sunt suficient de intense încât să obțineți greață sau durere, acesta ar putea fi corpul dvs. care vă spune că trebuie să fiți analizați pentru sindromul metabolic” - afecțiuni precum zahăr ridicat în sânge, colesterol anormal, creșterea tensiunii arteriale și glicemie ridicată - ceea ce poate duce la boli de inimă, a spus Lee.
