O femeie a murit, iar alte două zeci de persoane sunt bolnave după ce a mâncat la un restaurant cu stele Michelin din Spania, potrivit reportajelor de știri.
Motivul bolilor este încă cercetat. Cu toate acestea, se raportează că femeia a mâncat un fel de mâncare morchella ciuperci sau mămăligă adevărată, care poate fi otrăvitoare dacă nu este gătită corect, a relatat The Telegraph.
Femeia în vârstă de 46 de ani a dezvoltat simptome ale intoxicațiilor alimentare, inclusiv vărsături și diaree, după ce a mâncat la restaurantul Riff din Valencia, Spania și a murit duminică (17 februarie), potrivit The Guardian. Soțul și fiul ei au prezentat, de asemenea, simptome și încă se recuperează.
Autoritățile medicale au identificat până în prezent 29 de persoane care au dezvoltat intoxicații alimentare după ce au mâncat la restaurant între 13 și 16 februarie. Majoritatea cazurilor au fost relativ ușoare, cu excepția morții, a raportat The Guardian.
morchella Se consideră că ciupercile conțin toxina hidrazină, care este distrusă prin gătit, a raportat The Independent. Speciile similare de ciuperci, cunoscute sub numele de falsuri, pot fi letale.
O inspecție a restaurantului din 18 februarie nu a găsit motive evidente pentru intoxicațiile alimentare, dar probe alimentare din meniu sunt încă testate, a raportat The Guardian.
În prezent, restaurantul este închis în timpul anchetei.
