„Este anotimpul festivităților… și, de asemenea, creșterea în greutate. Într-adevăr, petrecerile de vacanță și mâncărurile mari cu familia fac să fie prea ușor să împachetezi kilogramele în această perioadă a anului. Dar un nou studiu din Regatul Unit sugerează că câteva sfaturi simple, inclusiv cântărirea în mod regulat, pot ajuta la prevenirea creșterii în greutate a vacanței.
Studiul, cunoscut sub denumirea de Winter Weight Watch, a examinat dacă oferirea oamenilor de sfaturi simple pentru a reduce consumul și a bea în timpul sărbătorilor ar putea preveni creșterea în greutate. Rezultatele au fost publicate astăzi (10 decembrie) în numărul de Crăciun al revistei The BMJ; ediția de sărbători prezintă cercetări care sunt mai ușoare decât tarifele obișnuite ale jurnalului.
272 de participanți la studiu au fost împărțiți aleatoriu în două grupuri. Persoanelor dintr-un grup, cunoscut sub numele de grupul de intervenție, li s-a recomandat să se cântărească cel puțin de două ori pe săptămână în timpul sărbătorilor și să înregistreze și să reflecte asupra greutății lor. Acest grup a primit, de asemenea, 10 sfaturi pentru gestionarea greutății; aceste sugestii includeau să fie atenți cu dimensiunile porțiilor, limitarea alcoolului și a băuturilor zaharoase și implicarea în activitate fizică regulată.
Acest grup a primit, de asemenea, o listă care arată cât de mult exercițiu ar trebui să ardeți alimentele și băuturile populare de sărbătoare. De exemplu, ar fi nevoie de 16 minute de alergare pentru a arde trei cartofi prăjiți mari, iar un pahar mic de vin mulat ar necesita 33 de minute de mers.
Celălalt grup, cunoscut sub numele de „grupul de control”, a primit un prospect despre conducerea unui stil de viață sănătos, dar acesta nu a inclus sfaturi dietetice sau sfaturi specifice sărbătorilor.
Cercetătorii au cântărit participanții o dată înainte de sărbătorile de Crăciun (în noiembrie sau decembrie) și din nou aproximativ o lună mai târziu (în ianuarie sau februarie).
Studiul a descoperit că participanții la grupul de control au câștigat o mică greutate în timpul sărbătorilor (aproximativ 0,8 lbs. Sau 0,4 kilograme, în medie), în timp ce grupul de intervenție nu a câștigat în greutate. În general, participanții la grupul de intervenție au cântărit cu aproximativ 1 kg (0,5 kg) mai puțin la sfârșitul studiului, în medie, comparativ cu grupul de control.
Deși diferența de greutate între cele două grupuri a fost mică, este totuși important, având în vedere că „orice creștere în greutate împiedicată va avea un impact pozitiv asupra rezultatelor asupra sănătății”, au spus autorii.
Cercetătorii au remarcat că studiul lor are unele limitări; perioada de urmărire a fost relativă scurtă, iar majoritatea participanților au fost femei care aveau o greutate sănătoasă sau erau supraponderali, mai degrabă decât obezi. Deci, nu este clar cât de bine se aplică concluziile altor grupuri de oameni.
Cu toate acestea, "aceste rezultate ar trebui luate în considerare de către factorii de decizie în domeniul sănătății pentru a preveni creșterea în greutate a populației în perioadele cu risc ridicat, cum ar fi vacanțele", au concluzionat autorii.